Saint-Domingue
Guide de la ville

Guide de voyage de Saint-Domingue

La plus ancienne ville européenne des Amériques et une capitale caribéenne animée et pleine de vie : la Zona Colonial avec ses rues pavées, la première cathédrale du Nouveau Monde, le merengue et la bachata dans les rues, et la meilleure cuisine du pays à des prix imbattables.

6
Hostels in the city
9,6
Average, from 2 083 reviews
1496
Fondée
2–3
Jours

La première ville des Amériques

Saint-Domingue est la capitale de la République dominicaine et la plus grande ville des Caraïbes, avec une agglomération comptant environ trois millions d’habitants. Fondée par Barthélemy Colomb en 1496, elle est la plus ancienne colonie européenne permanente des Amériques.

Sa « Zona Colonial », classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1990, est un dédale de rues pavées où l’on peut se promener à pied et qui abrite plusieurs « premières » du Nouveau Monde : la première cathédrale, le premier hôpital, la première rue pavée et la première université. Contrairement à de nombreuses vieilles villes, c’est encore un quartier vivant, où l’on trouve des «colmados», des barbiers et des familles assises sur le pas de leur porte, entre les musées et les bars.

Au-delà des remparts, la ville est vaste, animée et enrichissante pour quiconque souhaite découvrir comment vivent réellement les Dominicains : le front de mer du Malecón, les lagunes troglodytes de Los Tres Ojos, le baseball à l’Estadio Quisqueya et la danse, prise très au sérieux. Prévoyez deux ou trois jours pour la découvrir.

Où s'installer ?

La Zona Colonial pour son histoire et sa vie nocturne, Gazcue pour un cadre plus calme et typique, ou encore Piantini et Naco pour profiter de la vie urbaine moderne.

Quartier colonial

Histoire, vie nocturne

La vieille ville fortifiée.

Gazcue

Plus calme, de proximité

Les rues bordées d'arbres à l'ouest de la Zona.

Piantini et Naco

Ville moderne

Centres commerciaux, restaurants et boîtes de nuit.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 6 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Activités à Saint-Domingue

Promenez-vous dans la Zona Colonial : découvrez la Catedral Primada de América, achevée en 1540, la Calle Las Damas, la Fortaleza Ozama et l’Alcázar de Colón, le palais de Diego Colomb. Visitez le Museo de las Casas Reales et installez-vous au Parque Colón pour observer la ville défiler sous vos yeux.

Descendez sous terre à Los Tres Ojos, un enchaînement de lagunes au cœur de grottes calcaires, et promenez-vous sur le Malecón au coucher du soleil. En saison, d’octobre à janvier, assistez à un match de baseball à l’Estadio Quisqueya, où l’ambiance festive n’a d’égale que le match lui-même.

Le dimanche soir, rejoignez la foule aux Ruines de San Francisco, où depuis des années, des groupes de son et de merengue jouent en live devant des habitants venus danser.

Free things

Et ce qui ne coûte rien à faire

Se promener dans la Zona Colonial, sur ses places et dans la Calle Las Damas ne coûte rien, tout comme le Malecón au coucher du soleil.

Les concerts du dimanche soir aux Ruines de San Francisco sont gratuits, et le Parque Colón est le meilleur endroit de la ville pour observer les passants sans débourser un centime.

Le Jardín Botánico Nacional demande une petite contribution, tandis que la cathédrale Primada et les musées sont payants.

Food and drink

Manger et boire

Saint-Domingue est l'endroit idéal et le moins cher pour déguster la cuisine dominicaine. La « bandera » – composée de riz, de haricots, de ragoût de viande et de salade – coûte entre 3 et 6 € dans un « comedor » à l'heure du déjeuner, tandis que le « mangú », une purée de banane plantain accompagnée de fromage frit, de salami et d'œuf, est servi au petit-déjeuner.

Goûtez au chicharrón, au ragoût de sancocho et aux burgers « chimi » vendus dans la rue, puis terminez par une Presidente bien fraîche dans un colmado.

La loi prévoit l’ajout de 18 % de TVA et de 10 % de pourboire sur l’addition au restaurant ; vérifiez donc si ces frais sont inclus dans les prix indiqués sur la carte ; un petit pourboire supplémentaire pour un service de qualité est toujours apprécié.

Nightlife

Sortir

Le merengue et la bachata sont nés en République dominicaine, et c'est à Saint-Domingue qu'il faut les danser. La Zona Colonial regorge de bars installés dans des bâtiments coloniaux, allant des terrasses sur les toits aux petites salles de danse, et l'ambiance y est animée du jeudi au dimanche.

Les « colmados », avec leurs enceintes à l'extérieur, constituent la sortie nocturne la moins chère, tandis que Piantini et Naco proposent des boîtes de nuit haut de gamme.

Une bière Presidente coûte entre 1,50 € et 3 € dans un colmado, et plus cher dans les bars. Pour rentrer chez vous, prenez un taxi agréé ou utilisez une application de VTC.

Getting around

Se déplacer

L'aéroport international Las Américas se trouve à environ 30 à 40 minutes en taxi de la Zona Colonial. La ville dispose de deux lignes de métro et d'un téléphérique, propres et bon marché, même s'ils ne desservent pas directement la Zona Colonial.

Uber et les autres applications de VTC fonctionnent bien et constituent l'option la plus pratique la nuit. Les « carros públicos » (voitures collectives circulant sur des itinéraires fixes) et les « guaguas » sont bon marché mais bondés.

Caribe Tours et Metro Tours exploitent des bus interurbains climatisés au départ de leurs propres terminaux.

Costs

Combien coûte un séjour à Saint-Domingue ?

À Saint-Domingue, on peut vivre à peu de frais en évitant les restaurants touristiques. Les lits en dortoir coûtent entre 12 et 20 € la nuit environ. La bandera coûte entre 3 et 6 €, et une bière au colmado entre 1,50 € et 3 €.

L'entrée aux musées coûte quelques euros chacun, et un trajet en métro bien moins d'un euro.

Les cartes bancaires sont acceptées presque partout, mais prévoyez des pesos pour les colmados, les comedores et les guaguas.

Safety

Sécurité et arnaques

La Zona Colonial est bien surveillée et très animée, mais des vols à l'arraché, parfois commis depuis des motos, ainsi que des vols à la tire peuvent se produire. Gardez vos téléphones hors de portée de la chaussée et vos objets de valeur hors de vue.

La nuit, privilégiez les applications de VTC ou les taxis agréés plutôt que de héler un taxi dans la rue, et évitez les zones non éclairées à la tombée de la nuit.

Ne buvez pas l'eau du robinet ; l'eau en bouteille et les carafes rechargeables sont bon marché partout. En cas d'urgence, composez le 911.

Ça vaut le coup de sortir de la ville pour ça

Les plages, les grottes et le sud colonial.

Bayahibe

Bayahibe

Environ 2 heures · En bus via La Romana

Porte d'entrée vers l'île de Saona.

Jarabacoa

Jarabacoa

Environ 2 h 30 · Caribe Tours

La montagne et le rafting.

What's on

Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?

Le carnaval, le baseball et les fêtes des saints.

Quand y aller

La saison sèche s'étend de décembre à avril et constitue la période la plus agréable. De mai à novembre, le climat est plus chaud et plus humide, et la saison des ouragans s'étend de juin à novembre, avec un pic d'activité en août et en septembre.

29°
jan
Sec, festif
29°
fé
Carnaval
29°
mar
Sec
30°
avr
Semaine Sainte
30°
mai
La pluie commence à tomber
31°
jui
Début de la saison des ouragans
31°
jui
Chaud
31°
Chaud, plus humide
31°
sep
Période de risque maximal d'ouragan
31°
oct
Sous la pluie, le baseball commence
30°
nov
La pluie s'atténue
29°
dé
Le retour de la saison sèche
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Températures maximales moyennes, arrondies. Climat chaud et humide toute l'année.

Combien coûtera votre voyage ?

Par nuit, pour une personne, selon les tarifs pratiqués à Saint-Domingue.

Considérez ces informations comme indicatives. Les excursions d'une journée entraînent des frais supplémentaires.

—
  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Questions sur Saint-Domingue

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Est-ce que ça vaut le coup de visiter Saint-Domingue ?
Oui. La Zona Colonial est la plus ancienne ville européenne des Amériques, et la capitale est l'endroit idéal pour découvrir la vie quotidienne des Dominicains.
Où devrais-je loger à Saint-Domingue ?
La Zona Colonial pour son histoire et sa vie nocturne, ou Gazcue pour un cadre plus calme.
Est-ce que Saint-Domingue est une ville sûre ?
Adoptez les mêmes précautions qu'en ville : méfiez-vous des vols à l'arraché et, la nuit, utilisez des applications de VTC ou des taxis agréés.
Comment puis-je me rendre de l'aéroport ?
En taxi ou via une application de VTC, en 30 à 40 minutes environ.
Uber fonctionne-t-il à Saint-Domingue ?
Oui, et c'est le chemin le plus simple pour s'y rendre la nuit.
Où puis-je aller danser à Saint-Domingue ?
Les bars de la Zona Colonial et les concerts gratuits du dimanche soir aux Ruines de San Francisco.
Puis-je boire l'eau du robinet ?
Non. Buvez de l'eau en bouteille ou filtrée.

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